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Sulla sponda bresciana del Garda, dove la montagna incontra il lago, lusso e sostenibilità disegnano EALA My Lakeside Dream, un nido vocato al benessere di corpo e mente in cui la vacanza da sogno passa anche attraverso esperienze gourmet …
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Dietro ad un grande ristorante c’è sempre un grande chef. E, sempre più spesso, anche un grande orto dove seminare e veder crescere le primizie con cui dare forma alle proprie idee in cucina.
Nel Belpaese, da nord a sud, …
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Ha ispirato versi di Dante e Petrarca, con il suo patrimonio ittico ha conquistato già nel medioevo (e in epoche precedenti) il palato di Papi e persone comuni: nel 2022 dal 17 al 18 settembre, il Lago di Bolsena (VT)…
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“Sogni estivi” prosegue con il secondo abbinamento tra ricette d’autore e vini della Cantina San Michele Appiano.
Sauvignon Sanct Valentin e Risotto ai pomodori e pecorino affinato in grotta di Paolo Lavezzini, ristorante stellato Il Palagio del Four Seasons Hotel …
La cucina detox e genuina dello Chef Claudio De Marc al Dolomiti Wellness Hotel Fanes: «Materia prima locale, personalmente selezionata, e verdure colte direttamente nel nostro orto».
Nel cuore della Val Badia, in Alto Adige, il Dolomiti Wellness Hotel …
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Due allievi per scuola (uno del corso di cucina e l’altro del corso di sala-bar), provenienti dagli istituti alberghieri di tutta la regione Sicilia, si contenderanno il 18 maggio a Palermo i tre master dell’edizione 2022 della borsa di studio …
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