La magia del Natale a L’Opera Bistrot

Ufficialmente entriamo nel periodo più magico dell’anno; caratterizzato da addobbi, decorazioni, luci e colori.

E come di consuetudine abbiamo creato dei menù decorati con passione e addobbati con qualità e gusto!

Per i vostri giorni di festa, per i pranzi …

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Quest’anno festeggiamo Natale e Capodanno da NICO

In occasione delle tradizionali feste natalizie, quest’anno NICO propone nel suo locale speciali menù ricchi di prelibatezze e tipici della nostra arte culinaria.

Nella splendida location di Caposoprano NICO vi aspetta a pranzo per il giorno di Natale, per il …

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F.lli Smecca, ristoratori da tre generazioni

La pizza è una pietanza tipicamente italiana; nasce a giugno del 1889 grazie all’invenzione del cuoco Raffaele Esposito in onore di Margherita di Savoia, la Regina d’Italia: non a caso i condimenti utilizzati, il pomodoro, la mozzarella e il basilico, rappresentano i …

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Pasqua sul Lago di Garda: esperienza gourmet a EALA con la cucina degli chef Alfio Ghezzi e Akio Fujita. Semplicità, stagionalità e tradizione

Sulla sponda bresciana del Garda, dove la montagna incontra il lago, lusso e sostenibilità disegnano EALA My Lakeside Dream, un nido vocato al benessere di corpo e mente in cui la vacanza da sogno passa anche attraverso esperienze gourmet …

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Prosegue “Sogni estivi”, il progetto che unisce ricette d’autore e vini San Michele Appiano. Risotto ai pomodori dello Chef Lavezzini e Sauvignon SV

“Sogni estivi” prosegue con il secondo abbinamento tra ricette d’autore e vini della Cantina San Michele Appiano. 
Sauvignon Sanct Valentin e Risotto ai pomodori e pecorino affinato in grotta di Paolo Lavezzini, ristorante stellato Il Palagio del Four Seasons Hotel

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La cucina detox dello Chef De Marc al Dolomiti Wellness Hotel Fanes: materie prime selezionate con cura e verdure colte nell’orto della struttura

La cucina detox e genuina dello Chef Claudio De Marc al Dolomiti Wellness Hotel Fanes: «Materia prima locale, personalmente selezionata, e verdure colte direttamente nel nostro orto».

Nel cuore della Val Badia, in Alto Adige, il Dolomiti Wellness Hotel

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Dall’Abruzzo alla Sicilia. Il 18 maggio al “Paolo Borsellino” di Palermo allievi da tutta l’isola per contendersi i tre master dell’edizione 2022 della borsa di studio Peppino Falconio

Due allievi per scuola (uno del corso di cucina e l’altro del corso di sala-bar), provenienti dagli istituti alberghieri di tutta la regione Sicilia, si contenderanno il 18 maggio a Palermo i tre master dell’edizione 2022 della borsa di studio …

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