Manuele Menghini, sommelier di EALA, narra la carta vini dell’hotel di Limone sul Garda

Giocare con il gusto, portare l’ospite alla scoperta di territori e raccontare del grande valore umano che si cela dietro un’etichetta proponendo vini Arcaici e Artigianali è la sfida principale che mi accompagna in questa avventura, lo chiamerei: Lusso

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A Bolgheri, Orma di Moretti Cuseri dà vita a vini complessi e di carattere, espressione di una qualità assoluta riconosciuta in tutto il mondo

Bolgheri è clima mediterraneo e natura incontaminata, patria di grandi vini di altissima qualità e carattere, culla di un cru intatto e unico nel suo genere. Uno dei territori vinicoli più rinomati al mondo, di cui Antonio Moretti Cuseri si …

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Prosegue “Sogni estivi”, il progetto che unisce ricette d’autore e vini San Michele Appiano. Risotto ai pomodori dello Chef Lavezzini e Sauvignon SV

“Sogni estivi” prosegue con il secondo abbinamento tra ricette d’autore e vini della Cantina San Michele Appiano. 
Sauvignon Sanct Valentin e Risotto ai pomodori e pecorino affinato in grotta di Paolo Lavezzini, ristorante stellato Il Palagio del Four Seasons Hotel

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A Feudo Maccari nascono i vini simbolo della Sicilia Orientale. Cantina fondata da Moretti Cuseri nel 2000 sinonimo di tradizione e amore per il vino

Nel cuore del Mediterraneo, Feudo Maccari esprime l’amore per il vino e le tradizioni in circa 60 ettari di vigneti da cui nascono vini simbolo della Sicilia Orientale.

Dopo aver fondato in Toscana Tenuta Sette Ponti, nel 2000 Antonio Moretti

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Eurovision Song Contest Torino 2022 Tappa d’onore alla Reggia di Venaria con le eccellenze enogastronomiche del Piemonte

Pronto all’importante sfida dell’Eurovision Song Contest, il Piemonte ha riservato un’accoglienza speciale – nel nostro più autentico spirito di ospitalità – al prestigioso parterre internazionale di circa 1.000 persone tra delegazioni, organizzatori e autorità che hanno preso parte alla cena di …

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Dall’Abruzzo alla Sicilia. Il 18 maggio al “Paolo Borsellino” di Palermo allievi da tutta l’isola per contendersi i tre master dell’edizione 2022 della borsa di studio Peppino Falconio

Due allievi per scuola (uno del corso di cucina e l’altro del corso di sala-bar), provenienti dagli istituti alberghieri di tutta la regione Sicilia, si contenderanno il 18 maggio a Palermo i tre master dell’edizione 2022 della borsa di studio …

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