Alessandro Carpenedo unico relatore italiano al FORO INTERNACIONAL DEL QUESO a Las Palmas – Gran Canaria

Alessandro Carpenedo, ospite della seconda edizione del Foro Internacional del Queso tenutosi a Las Palmas – Gran Canaria, in qualità di unico relatore italiano ha presentato lo speciale Metodo Carpenedo approfondendo il tema dell’affinamento dei formaggi ad una platea di professionisti …

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