Dall’Abruzzo alla Sicilia. Il 18 maggio al “Paolo Borsellino” di Palermo allievi da tutta l’isola per contendersi i tre master dell’edizione 2022 della borsa di studio Peppino Falconio

Due allievi per scuola (uno del corso di cucina e l’altro del corso di sala-bar), provenienti dagli istituti alberghieri di

Leggi il seguito

Il formaggio protagonista della vacanza in Alto Adige. A Rio Pusteria viaggio tra eccellenze casearie a base di latte di capra, visite, degustazioni.

Per gli appassionati di formaggio che desiderano trascorrere le vacanze all’insegna del gusto e della natura, l’area vacanze sci &

Leggi il seguito