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Cucina, i migliori piatti made in USA da assaggiare assolutamente

17 Settembre 2018
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Quando si pensa alla cucina americana, in molti iniziano a sognare enormi panini con hamburger, bacon, cheddar e qualsiasi altro tipo di condimento venga in mente. Non è sempre così, però. Nella cucina americana ci sono tanti altri piatti, più o meno conosciuti, ed è utile andare a capire quali sono, così da poterli assaggiare almeno una volta nella vita.

Come detto, spesso si fa l'errore di associare il cibo americano a quelli che solitamente vengono definiti junk food o cibi da fast food. Ipercalorici, ma molto gustosi, e proibiti in tutte le diete. Non c'è nulla di più sbagliato, però, perché la cucina americana non è solo cheeseburger e patatine fritte, ma è molto altro.

Ad esempio, pochi sanno che gli americani tengono in particolar modo alla loro colazione e, pertanto, tantissime delle ricette da provare a ricreare sono proprio inerenti a questo pasto.

Qualche esempio? Il primo che viene in mente è, senza dubbio, quello dei pancakes. Si tratta di soffici dischi rotondi realizzati con un semplice impasto che si può fare in casa con uova, farina e poco altro. Solitamente vengono serviti con sciroppo d'acero e burro di arachidi, per renderli ancora più gustosi.

Sempre rimanendo nell'ambito della colazione, in pochi sanno che i french toast, nonostante il nome, sono uno dei capisaldi della cucina e della colazione statunitense. Ricreare a casa propria questa ricetta può essere molto interessante e anche gustosa. Pan brioche e latte fresco sono tra gli ingredienti principali, così come uova e burro. Una vera goduria, provare per credere.

Anche i bagels sono una di quelle cose che si devono provare assolutamente, almeno una volta nella vita. A differenza dei donuts, in questo caso si tratta di ciambelline salate, che vengono utilizzate come dei panini e farcite. Si possono mangiare sia a colazione che in un bel brunch in puro stile americano.

Ma non basta. Che dire del famosissimo mac and cheese? Probabilmente non tutti conoscono questa ricetta, ma si tratta di una di quelle cose per cui gli americani vanno pazzi. Letteralmente sono dei maccheroni ai formaggi. Per prepararli servono gli appositi ingredienti e, per questo motivo, il consiglio è quello di andare ad acquistare tutto il necessario nell'apposita sezione di American Food Shop. Questo e-commerce permette di avere direttamente a casa propria tutte quelle leccornie americane che sono difficilmente reperibili nel nostro paese, tra cui gli ingredienti originali per i maccheroni and cheese. Acquistare tutto ciò che serve su e-commerce specializzati è la miglior soluzione per tutti coloro i quali vogliono gustare il vero taste of America, ma non possono volare così tanto spesso oltreoceano.

Non finisce qui, naturalmente, perché è bene ricordare che tutte le ricette statunitense vengono accompagnate anche da gustose salse made in USA, alcune piccanti altre no. Tutte sono pensate per dare maggior gusto al piatto che si prepara.

Continuando la carrellata di cibi da assaggiare almeno una volta nella vita, non si possono non citare i corn dogs. Si tratta di wurstel che vengono immersi in una pastella e fritti. Sono serviti su uno stecco, con ketchup e maionese.

Segnaliamo, inoltre, anche il lobster roll. Questo, tra tutti, è uno dei piatti più pregiati e amati dagli americani. Si tratta di un panino con l'astice del Maine. Una prelibatezza che vale la pena assaggiare almeno una volta nel corso della propria vita.

Questi sono solo alcuni dei piatti americani che vanno assolutamente provati ed è per questo che consigliamo a tutti di provare a rifarli a casa. Come detto, si può avere un valido aiuto da tutti quegli e-commerce online che vendono prodotti made in USA che, altrimenti, si farebbe fatica a reperire.

Redazione

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